Рост производства зерна

Рост производства зернаВсе же по темпам расширения посевных площадей и роста производства зерна Молдавское княжество уступало Бессарабии.

В Бессарабии средний сбор зерна, по официальным данным, в 1835—1837 гг. составлял 12 378 тысяч пудов, по 17 пудов на душу населения. В 1848—1850 гг. ежегодный сбор составлял уже 34,2 млн. четвертей, то есть увеличился в 2,7 раза. Если учесть, что по девятой переписи население Бессарабии исчислялось в 910 тысяч человек, то производство зерна на душу определяется в 38 пудов.

Таким образом, во второй половине 30-х годов производство зерна на душу населения в Бессарабии было несколько меньше, чем в Молдавском княжестве. Но с конца 40-х годов в связи с освоением южных степей и улучшением агротехники она значительно опередила Молдавское княжество.

Соотношение посевных площадей различных зерновых культур в крае менялось. В старых районах земледелия — на севере и в центре — долгое время наиболее распространенными были посевы кукурузы. Выращивание пшеницы играло незначительную роль, причем практиковались преимущественно яровые посевы. Яровая пшеница преобладала и на юге. Посевы ржи, ячменя, овса и других зерновых были крайне незначительны.

В статье «Хлебопашество и хлебная торговля в Новорос сийском крае и Бессарабии», опубликованной в 1848 году, отмечалось, что «в Бессарабии двадцать лет тому назад ни одной четверти озимого хлеба не сеяли ни болгары, ни молдаване; одна весенняя пшеница, составляли все их хлебопашество на юге, одна кукуруза — на севере области».

Похожие записи

  • 19.07.2019 Сокращение поголовья рогатого и других видов скота Независимо от недостатков статистики, в официальных данных нашло отражение реальное увеличение или сокращение поголовья рогатого и других видов скота в течение одного-двух лет в […]
  • 28.05.2019 Размер государственных налогов Общий размер государственных налогов и земских повинностей царанского двора с середины 20-х годов до 50-х годов оценивался, по данным М. П. Мунтяна, в 9,28 рубля серебром. В Молдавском […]
  • 28.05.2019 Сокращение налогов и повинностей В работах И. И. Мещерюка содержится ценный материал о переселении болгар и гагаузов в южную Бессарабию, экономическом и правовом положении переселенцев, их антикрепостнической борьбе. И. […]

Copyright © 2014. All Rights Reserved.