Посевные площади в Молдавском княжестве

За 20 лет, с 1829 года по 1849 год, посевные площади в Молдавском княжестве увеличились в 2,6 раза (с 278 297 до 745 530 га). В Бессарабии в те же годы посевная площадь под зерновыми увеличилась, по официальным данным, которые следует считать преуменьшенными, в 4,5 раза (считая в среднем посев одной четверти на гектар, с 139 тысяч до 633 тысяч десятин).

Интересно также сопоставить производство зерновых в Бессарабии и в Молдавском княжестве на душу населения. Данные о посеве и сборе зерновых в княжестве за 1837— 1839 гг. содержатся в работе С. П. Радиану и воспроизводятся нами в нижеследующей таблице.

Если учесть, что в Молдавском княжестве в то время проживало около 1,1 млн. человек, производство зерна на душу населения определяется максимум в 3,4 центнера, или 21 пуд.

По расчетам румынского историка Р. Росетти, за 10 лет, с 1840 года по 1850 год, посевные площади в Молдавском княжестве увеличились на 30 процентов и составили 497 344 фальчи, или 746 016 га. Около трети посевного клина — 248 тысяч га — занимала кукуруза. Посев зерновых, при норме высева того времени (примерно 100 кг на гектар), составлял около 3 млн. пудов. По данным известного румынского экономиста Н. Суду, в 1849 году средняя урожайность зерновых достигала «сам-7». Следовательно, сбор зерновых равнялся примерно 21 млн. пудов. Урожай кукурузы (считался в полтора раза выше других зерновых культур) составил примерно 15 млн. пудов. Среднегодовой сбор зерновых достигал 36 млн. пудов. Насепение Молдавского княжества в 40-х годах составляло в среднем 1,5 млн. человек. Таким образом, на душу населения производилось примерно 24 пуда.

Несомненно, что земледелие в Молдавском княжестве в 20—40-х годах XIX века развивалось быстро, главным образом вширь, за счет освоения целинных земель и распашки пастбищ, что вело к оттеснению животноводства на второй план. Увеличивалось главным образом производство зерновых. Посевы пшеницы и ржи расширились в 7 раз, кукурузы — немногим более чем в 2 раза.