Статистические сведения

Статистические сведения о состоянии овцеводства в последующие два десятилетия сохранились в приложениях к отчетам начальника Бессарабской области за 1842—1861 гг. Согласно официальным, как уже отмечалось, несовершенным данным, поголовье овец к 1842 году достигало 900 тысяч. В последующие годы количество их неуклонно увеличивалось (за исключением незначительного уменьшения в 1848 и 1850 гг.) и в 1853 году превысило 1740 тысяч. Война вызвала значительное сокращение поголовья овец и последующие колебания, обусловленные также потерей части юга. В 1861 году в Бессарабии (без отторгнутой территории) насчитывалось 1320 тысяч овец.

Годилось от двух третей до трех четвертей всего поголовья. Только в первые годы после Крымской войны удельный вес юга уменьшился: там выращивалась половина общего поголовья этого вида животных. За 11 лет количество овец в южных уездах увеличилось с 800 тысяч в 1843 году до 1300 тысяч в 1853 году. В 1861 году, несмотря на отторжение части территории, здесь имелось почти 900 тысяч овец.

В самых населенных северных уездах выращивалось лишь от одной седьмой до одной шестой части общего в крае поголовья овец. Только в первые годы после войны удельный вес севера повысился до одной четверти. Но в 40—50-х годах количество овец и здесь увеличилось — примерно от 160 тысяч в 1842 году до 360 тысяч в 1858 году.

Еще меньше был удельный вес двух центральных уездов, где численность овец лишь изредка и не намного превышала 200 тысяч. Здесь их поголовье возросло приблизительно с 70 тысяч в 1842 году до 240 тысяч в 1858 году.

Сохранившиеся сведения позволяют определить категории хозяйств, игравших решающую роль в овцеводстве Бессарабии. Это прежде всего хозяйства колонистов, в которых выращивалась примерно половина общего количества овец края: от 480 тысяч в 1842 году до почти 700 тысяч в конце 40-х — начале 50-х годов. Даже не считая хозяйств отторгнутых в 1856 году земель, колонисты выращивали около 400 тысяч овец.

За ними следовали хозяйства государственных крестьян, которые владели почти одной десятой всего поголовья овец, примерно от ПО тысяч в 1843 году до 180 тысяч в 1852 году. В 1861 году государственные крестьяне имели, не считая хозяйств на отторгнутых землях, более 120 тысяч овец.